découvrir les herbes sauvages

 

 

Apprenez à préparer et à cuisiner les plantes sauvages :
En bordure du parc des Écrins, vous randonnerez et apprendrez à reconnaître les différentes espèces.
Le soir, dans un chalet confortable en rondins de mélèze, vous dégusterez vos préparations.
Le week-end sera encadré par Hélène Terri, gardienne du refuge des Enflous à Dormillouse et spécialiste
des plantes et de leur préparation en cuisine.

Les stages ont lieu à la demande entre le 15 mai et le 15 juin 2007 et se déroulent sur 3 jours.
Vous êtes au minimum 5 ami(e)s intéressé(e)s ? Contactez nous pour nous proposer vos dates.
Vous êtes seul(e) ? Contactez nous, nous vous intégrerons dans un groupe.

1er jour
Accueil à partir de 17h.
19h : Apéritif à base de plante
Repas surprise aux plantes

2ième jour
Après le petit déjeuner et une présentation sur document de la flore locale, départ pour une rando cueillette.
le pique-nique sera préparé par nos soin. En fin d'après midi retour au chalet et préparation du repas avec
la cueillette du groupe.

3ième jour
Après le petit déjeuner présentation des plantes toxiques puis départ pour une nouvelle rando pique-nique basée
sur la reconnaissance des plantes sur le terrain. Le stage se terminera vers 17h.

TARIFS

170 euros par personne en dortoir de 4 ou 6 personnes
195 euros par personne en chambre de 2 avec douche
Ce prix comprend l'apéritif et les repas du vendredi et du samedi soir, les nuits du vendredi et du samedi,
les petits déjeuners et les pique-niques du samedi et du dimanche et l'encadrement.

INSCRIPTIONS

en téléphonant au 06 77 85 40 90 ou par mail à jc.lagrange@lajuliane.com